यूरिक एसिड को बाहर निकालेगी, बढ़ाएगी किडनी की ताकत…

पेट में जाते ही यूरिक एसिड को बाहर निकाल देगी ये Ayurvedic Chutney, बढ़ेगी किडनी की ताकत

आज हम आपको एक ऐसी Ayurvedic Chutney के बारे में बताने जा रहे हैं, जो खून में जमा यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करती है और नियमित सेवन से किडनी की पावर बढ़ती है। यूरिक एसिड (Uric Acid) एक गंदा पदार्थ है, जो खून में जमा हो जाता है और प्यूरीन (Purine) से बनता है। प्यूरीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन यूरिक एसिड की समस्या को बढ़ा सकता है। सामान्यतः, यूरिक एसिड को किडनी फिल्टर करके पेशाब के रास्ते बाहर निकाल देती है। लेकिन जब यह प्रक्रिया सही तरीके से नहीं होती, तो यूरिक एसिड जोड़ों में जमा होने लगता है, जिससे जोड़ों में तेज दर्द (Joint Pain) और गठिया जैसी गंभीर बीमारियां (Arthritis) हो सकती हैं।

हम आपको एक आयुर्वेदिक चटनी (Ayurvedic Chutney) के बारे में बताएंगे, जो यूरिक एसिड को खून से बाहर निकालने में मदद करती है और किडनी की ताकत को भी बढ़ाती है। इस चटनी को बनाने के लिए कुछ खास आयुर्वेदिक मसाले (Herbal Spices) इस्तेमाल किए जाते हैं, जो न सिर्फ सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, बल्कि खाने में भी स्वादिष्ट होते हैं।

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यूरिक एसिड के मरीजों के लिए खास Ayurvedic Chutney

इस चटनी में इस्तेमाल होने वाली जड़ी-बूटियां (Herbs) यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करती हैं और किडनी को साफ करने में सहायक होती हैं। यह चटनी न केवल सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि इसका नियमित सेवन किडनी के कार्य को बेहतर बनाता है। आइए जानते हैं इस स्पेशल चटनी को बनाने का तरीका और इसके फायदे।चटनी बनाने के लिए सामग्री (Ingredients)

स्वाद अनुसार सेंधा नमक (Rock salt)

1 कप chopped धनिया पत्तियां (Coriander leaves)

1/2 कप chopped पुदीने की पत्तियां (Mint leaves)

1 इंच grated अदरक (Ginger)

2 cloves लहसुन (Garlic)

1 tsp जीरा (Cumin seeds)

1 tbsp नींबू का रस (Lemon juice)

Ayurvedic Chutney बनाने का तरीका

इस Natural Remedy को बनाने के लिए सबसे पहले धनिया और पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें। फिर, एक ब्लेंडर या मोर्टार में धनिया की पत्तियां, पुदीना, कद्दूकस किया हुआ अदरक, लहसुन की कलियां और जीरा डालें। इन सभी को अच्छे से पीसकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को एक कटोरे में निकालें और उसमें नींबू का रस और स्वाद अनुसार सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें। आपकी स्पेशल आयुर्वेदिक चटनी तैयार है।

कब सेवन करें और इसके फायदे

यह चटनी यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है, क्योंकि यह यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करती है। इसे रोजाना एक छोटी चम्मच खाने से किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। इसके अलावा, यह चटनी पेट के लिए भी हलकी होती है और शरीर में डिटॉक्सिफिकेशन (Detoxification) प्रक्रिया को बढ़ावा देती है।

यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए इस चटनी का नियमित सेवन बेहद प्रभावी हो सकता है, जिससे आपको जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है।