दिनभर एनर्जेटिक रहिए: बनाएं मखाने के लड्डू की आसान रेसिपी…

दिनभर एनर्जेटिक महसूस करें: मखाने के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी

क्या आप दिनभर कमजोरी महसूस कर रहे हैं? तो आपको अपने डाइट में मखाने के लड्डू शामिल करने पर ध्यान देना चाहिए। यह न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित हो सकते हैं। आइए जानते हैं मखाने के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी, जो आपको ऊर्जा से भर देगी।

मखाने के लड्डू के फायदें

क्या आपने कभी मखाने के लड्डू खाए हैं? अगर नहीं, तो आपको एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करना चाहिए। मखाने के लड्डू प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जो आपकी ओवरऑल हेल्थ को सुधारने में मदद कर सकते हैं। यह न केवल स्वाद में बेहतरीन हैं, बल्कि आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं। तो चलिए जानते हैं इन्हें बनाने की विधि।

मखाने के लड्डू बनाने के स्टेप्स

पहला स्टेप:
मखाने के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में 2 चम्मच घी डालें। अब इसी कढ़ाई में मखाने डालें।

दूसरा स्टेप:
मखानों को धीमी आंच पर अच्छे से भूनें। भुनने के बाद, उन्हें कुछ देर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

तीसरा स्टेप:
अब ठंडे हुए मखानों को ग्राइंडर में डालकर दरदरा पीस लें। इसके बाद, काजू और बादाम को बारीक काट लें।

चौथा स्टेप:
लड्डू के स्वाद को बढ़ाने के लिए, कढ़ाई में थोड़ा और घी डालकर कटे हुए काजू-बादाम को हल्का सा भून लें।

पांचवां स्टेप:
एक कढ़ाई में 1 चम्मच घी डालें और इसमें कद्दूकस किया हुआ गुड़ डालकर धीमी आंच पर पिघलने दें।

छठा स्टेप:
अब पिघले हुए गुड़ में कटे हुए खजूर भी मिला लें, ताकि मखाने के लड्डू की मिठास बढ़ सके।

सातवां स्टेप:
इसके बाद, पिघले हुए गुड़ और खजूर के मिश्रण को पीसे हुए मखाने और भुने हुए ड्राई फ्रूट्स के साथ मिलाएं।

आठवां स्टेप:
इस मिश्रण में इलायची पाउडर भी डालें। इसे ठंडा होने दें और फिर इससे लड्डू बना लें।

आपके लड्डू तैयार हैं!

अब आपके मखाने के लड्डू खाने के लिए तैयार हैं। यकीन मानिए, आपको इनका स्वाद बहुत पसंद आएगा। मखाने के लड्डू न केवल ऊर्जा प्रदान करते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी वरदान साबित हो सकते हैं।

अगर आप चाहें, तो इन लड्डुओं को किसी भी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं। यह एक बेहतरीन स्नैक है, जो आपको दिनभर ऊर्जा से भरपूर रखेगा।

निष्कर्ष

तो, अब जब आपको मखाने के लड्डू बनाने की विधि पता चल गई है, तो देर किस बात की? आज ही इसे ट्राई करें और अपने दिन को एनर्जेटिक बनाएं! मखाने के लड्डू न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं।