सेहतमंद आंवला जूस बनाने का तरीका…

फिटनेस के लिए घर पर बनाएं Amla juice, टेस्ट बढ़ाने के लिए फॉलो करें ये रेसिपी

हेल्थ एक्सपर्ट्स अक्सर Amla juice पीने की सलाह देते हैं। आंवला जूस में मौजूद Vitamin C और अन्य पोषक तत्व आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इस जूस को अपनी डेली डाइट (diet) में शामिल करने से इम्यूनिटी (immunity) को बूस्ट (boost) करने में मदद मिलती है और शरीर स्वस्थ रहता है। हालांकि, बहुत से लोग आंवला जूस का टेस्ट पसंद नहीं करते। अगर आप भी आंवला जूस को स्वादिष्ट (tasty) बनाना चाहते हैं, तो इस रेसिपी (recipe) को फॉलो करें।

Amla juice बनाने के लिए सामग्री (Ingredients List)

चाट मसाला (Chaat Masala) – optional

आंवला (Amla)

अदरक (Ginger)

काला नमक (Black Salt)

पानी (Water)

पुदीना (Mint) – optional

2. आंवला को तैयार करें

सबसे पहले, पांच से सात ताजे आंवला लें और उन्हें अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। याद रखें कि आंवला के बीज निकालना न भूलें, क्योंकि बीज जूस को कड़वा (bitter) बना सकते हैं।

3. मिक्सर में पीसें

अब आंवला के टुकड़ों को, अदरक और थोड़ा पानी डालकर मिक्सर (mixer) में डालें। इन सभी सामग्री को अच्छे से पीस लें ताकि एक स्मूद पेस्ट (smooth paste) तैयार हो जाए। इस पेस्ट को बिना किसी गड़बड़ी के पीसकर तैयार कर लें।

4. जूस छानें

जब आपका मिश्रण (mixture) स्मूद हो जाए, तब इसे मिक्सर से निकालकर छान लें। छानने के बाद, आपको एक गिलास ताजे आंवला का जूस मिल जाएगा। यह जूस अब पीने के लिए तैयार है।

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5. स्वाद बढ़ाने के लिए मसाले डालें

अगर आप आंवला जूस को स्वादिष्ट (delicious) बनाना चाहते हैं, तो इसमें काला नमक और चाट मसाला डाल सकते हैं। यह जूस को हल्का सा तीखा और मसालेदार (spicy) बनाएगा, जिससे उसका स्वाद और भी बेहतर हो जाएगा।

6. पुदीना का स्वाद

आप चाहें तो आंवला जूस में पुदीने की कुछ पत्तियां भी डाल सकते हैं। पुदीना जूस में ताजगी (freshness) का अहसास देगा और इसका स्वाद भी बेहतरीन (excellent) हो जाएगा।

7. सर्व करें

अब आपका स्वादिष्ट और सेहतमंद आंवला जूस तैयार है। आप इसे ताजे-ताजे सर्व (serve) करें और रोज़ पीने की आदत डालें।

Amla juice को नियमित रूप से पीने से आपको बहुत से फायदे (benefits) मिल सकते हैं। यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है, जिससे आपको बार-बार बीमार होने से बचने में मदद मिलती है। इसके अलावा, आंवला जूस का सेवन करने से त्वचा की सेहत (skin health) भी बेहतर होती है और यह शरीर को डिटॉक्स (detox) करने में मदद करता है।

इस रेसिपी को फॉलो करके बनाए गए Amla juice का स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएगा। तो, अगर आप भी अपनी सेहत को सुधारना चाहते हैं और Amla juice का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी जरूर ट्राई (try) करें।